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御中元にも 阿蘇から届く阿蘇景色セット 湧水やまめ 農家漁師から産地直送の通販 ポケットマルシェ  魚焼きグリルの小〜中でゆっくり焼きます。 4 完成 5 黄色の筋子は、生のまま 塩水 でよく洗い、薄口醤油と日本酒（1：1）に30分くらいつけ込んでそのまま頂きます。 コツ・ポイント いつもの魚の塩焼きのように、中火で10分くらいで「ふわふわ」に焼き上げても美味しいですが、弱火で30分くらいしっかり焼き上げても岩魚の風味を楽しむことができると思います。 岩魚の卵の だいたい 分~30分で焼きあがります。 味も一塩！ 塩焼きに挑戦しよう！ ！ 完成 そんなこんなでおいしい串焼きの完成です。 焼き上がりのころ合いは魚から汁が落ちなくなってきた頃が目安です。 焦らずじっくり焼くと魚の「ふっわ、ふっわ」で「ホロホロ」の美味しい身を堪能することができます。 しかも自分たちで釣った魚を自分たちでさばいて自分たちで串うちまでして焼 ヤマメ 塩焼き グリル 時間